Besök och provsmakningar

Romy Ehnert, Eldsjäl mathantverk & möten, är småländsk matföretagare med tysk bakgrund. Här tar hon med er på en kunnig guidning på Björksodagården. Provsmakning av Björksodans olika årgångar tillsammans med småländska tapas som passar till. Presentation och rundtur av verksamheten och skördefilm från träd till flaska. Om vädret tillåter, naturvandring i Ängabacken med liten guide till ätliga växter.

Lär dig mer om en uråldrig tradition i ny tappning. Välkommen till Björksodans vackra gård i hjärtat av Smålands skogar. En plats där hantverk, hållbarhet och en djup koppling till naturen sammanstrålar. Vi berättar om vår verksamhet och produktion. Vi bjuder på provsmakning av Björksodans olika årgångar, i vår gårdsbutik där det alltid råder skoglig vår! Följ naturens eget bubbel, från träd till flaska.

Lär dig mer om en uråldrig tradition i ny tappning. Välkommen till Björksodans vackra gård i hjärtat av Smålands skogar. En plats där hantverk, hållbarhet och en djup koppling till naturen sammanstrålar. Vi berättar om vår verksamhet och produktion. Vi bjuder på provsmakning av Björksodans olika årgångar, i vår gårdsbutik där det alltid råder skoglig vår! Följ naturens eget bubbel, från träd till flaska. Till Björksodaprovningen serverar vi våra småländska tapas med smak av skog och mark.